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ある日の漢方薬膳教室の風景
2009年07月08日
今年で21年目の漢方薬膳教室
毎月第３水曜日にウエマツ薬局2,3階スペースを使って、漢方薬膳教室を行っています。季節の養生法や、その季節に向いている野菜の効能などを勉強した後、実際に薬膳料理とスイーツを食べます。
この日は「中国茶の作法と効能」
この日は「中国茶の作法」について紹介しました。薬膳担当の李さんが素敵なチャイナドレスで登場すると、皆様からは拍手！李さんが中国から持ってきてくれた烏龍茶を、香りを嗅いで味わうという方法で楽しみました。また、昨年から参加している女性が産後しばらくお休みしていましたが、この日、9ヶ月のお子さんを連れて、再参加され、ますますにぎやかな日になりました。
参加者の方は20〜5,60歳台の女性で、皆でわいわいとおしゃべりしながら楽しくやっています。
今年で21年目。これからもいろいろ趣向を凝らしてより楽しんで学んでもらえるようにがんばります。
参加者は随時募集中です。詳しくは直接お電話でお問い合わせください。
ウエマツ薬局 植松未来