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女性に :生理痛に「さばのブロヴァンズ風」

【材 料】
さば、トマト、たまねぎ、ピーマン  適量

カレー粉、小麦粉、塩、こしょう、コンソメスープの素、にんにく  各少量


【作り方・ポイント】
1 さば5センチ角に塩、こしょうし、カレー粉と小麦粉をまぶし、から揚げにする。

2 にんにくをみじん切りして炒め、たまねぎ、ピーマン、トマトを炒めて、塩、こしょう、コンソメスープの素を少量ふりかけ、さばのから揚にかけていただきます。

カレー粉に入っているウコンはカレ―を黄色く色づけると共に血の流れをよくします。このような血をサラサラにする食べ物を毎日食べていると血がきれいになります。