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【材　料】
２、３人分

　　　トマト缶　1缶　カニ缶　１缶　玉ねぎ　1/2個
　　　ニンニク　１かけ　米　1.5合　塩　小さじ1/2　コショウ　少々
　　　レモン汁　少々

【作り方・ポイント】
1　米を研ぎざるにあける。

２　玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにする。

３　米、玉ねぎ、ニンニク、トマト缶、カニ缶、塩、コショウを
　　炊飯器に入れ、通常どおり炊く。

４　食べる時にレモン汁をかける。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ウエマツ薬局　　植松未来　　「メタボ対策によいレシピ。コレステロール、高血圧、高血糖が気になる方に」

【効　能】

材料	効　　　能
トマト	渇きを収める。体にこもった余計な熱をさます。美肌、血圧安定、コレステロール降下。
カニ	血行を良くし、コレステロール降下、心不全予防。肝機能強化。
玉ねぎ	胃腸を温め、消化促進。血糖値降下。
ニンニク	強い殺菌作用あり、下痢をとめる。五臓の機能回復。

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